発酵スイーツ

2021年7月に放送の「ZIP！」のキテルネというコーナーで発酵スイーツを特集していました。 発酵食品が再注目されているのだそうです。 その中でも発酵スイーツが人気。 HENERUの発酵バターケーキ、ブラックサンダーの香る発酵...